МенюРесторан Макото на Краснопресненской набережной

Меню ресторана – это слияние традиций и новейших трендов, способное удивить даже истинных знатоков японской кухни. Для начала – обжаренные гребешки со шпинатом, бобами эдамаме и ореховым соусом и кубики лосося с маринованными артишоками и красной икрой. На горячее – щупальца осьминога с подкопчённой сырно-картофельной пеной, рамен с крабом и боттаргой и отбивная из свиной шеи с яйцом.